• Fruchteria
    Apfel Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Bärlauchpaste

    Chutney & Saucen 3,90 
  • Fruchteria
    Basilikumpaste

    Chutney & Saucen 3,90 
  • Fruchteria
    Birnen Rotwein
    Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Feurige
    Tomatensoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Feurige rote
    Paprikasoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Gemüsepaste

    Chutney & Saucen 3,90 
  • Fruchteria
    Knoblauch
    Tomatensoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Kürbis Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Maggikraut Paste

    Chutney & Saucen 3,90 
  • Fruchteria
    Mango Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Mediterrane
    Tomatensoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Pasten
    4er-Set

    Chutney & Saucen 14,90 
  • Fruchteria
    Petersilienpaste

    Chutney & Saucen 3,90 
  • Fruchteria
    Pflaumen Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Rauch Tomatensoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Rote Beete
    Chutney

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Süß-Saure
    Paprikasoße

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Zucchini Relish

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Zwickel trifft Chili

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Fruchteria
    Zwiebel Relish

    Chutney & Saucen 3,40 
  • Saarfein

    Chutney & Saucen 39,90 

Hierbei handelt es sich um ein würziges oder herzhaftes Würzmittel, das aus Indien stammt. Es wird aus Früchten, Gemüse und/oder Kräutern mit Essig, Zucker und Gewürzen hergestellt. Im Großen und Ganzen wird das Wort Chutney heute auf alles angewendet, was in Zucker und Essig konserviert wird, unabhängig von seiner Beschaffenheit, seinen Zutaten oder seiner Konsistenz.

Beide sind sich sehr ähnlich, und es gibt eine langjährige Debatte über die Unterschiede zwischen den beiden. Beide Würzmittel werden mit gehacktem Gemüse, Essig und Gewürzen hergestellt. Typischerweise hat Chutney eine weichere Konsistenz und enthält eine Vielzahl von Fruchtstücken.

  • zum Servieren mit Käse
  • als leckerer Aufstrich auf einem Sandwich
  • zu Grillgerichten
  • gemischt mit griechischem Joghurt für einen leckeren Dip
  • für indische Gerichte
  • statt Ketchup auf einem Burger
  • als Zusatz für ein Salatdressing

Soße, flüssige oder halbflüssige Mischung, die einem Gericht beim Kochen zugefügt oder dazu serviert wird. Saucen sorgen für Geschmack, Feuchtigkeit und einen Kontrast in Textur und Farbe. Würzflüssigkeiten (Sojasauce, scharfe Pfeffersauce, Fischsauce, Worcestershire-Sauce) werden sowohl als Zutaten beim Kochen als auch bei Tisch als Würzmittel verwendet.

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